Tips Memulai Bisnis Martabak

Memiliki sebuah bisnis memang sangat menyenangkan. Dengan berbisnis, Anda dapat belajar mengatur berbagai hal seperti manajemen waktu, manajemen standar mutu, ketersediaan bahan baku, serta keterampilan SDM. Salah satu jenis bisnis yang banyak dilirik adalah bisnis kuliner. Bisnis kuliner cenderung laris manis dan berjalan dengan lancar. Apalagi, bila produk kuliner yang dijual merupakan jenis kuliner yang banyak disukai, contohnya martabak. Namun, perjalanan berbisnis tak sampai di situ saja. Agar tetap dapat mempertahankan loyalitas pelanggan serta menarik para pelanggan baru, tentunya ada kiat-kiat yang harus dilakukan dalam menjalankan bisnis martabak.

Berikut ini adalah beberapa tips sederhana yang penting dipahami dan dilakukan ketika hendak memulai bisnis martabak.

Pelajari target pasar

Mulailah mengamati dan mempelajari calon pelanggan yang menjadi target pasar Anda. Apakah target Anda merupakan kalangan anak-anak sekolah, masyarakat kelas menengah ke bawah, kaum sosialita, atau kalangan lainnya. Menentukan target pasar akan membantu Anda menyusun strategi-strategi bisnis yang akan dilakukan pada tahap selanjutnya.

Pilih lokasi yang strategis

Martabak memang merupakan camilan yang disukai hampir semua orang. Namun, hal ini bukan menjadi satu-satunya kunci sukses Anda dalam membuka bisnis martabak. Jangan lupa untuk memilih lokasi berjualan yang strategis dan dilalui banyak orang. Salah satu lokasi yang strategis untuk berjualan martabak adalah kawasan yang dekat dengan minimarket dan supermarket.

Jaga kualitas rasa

Anda pasti akan berusaha membuat kualitas rasa yang baik ketika baru memulai bisnis martabak. Standar kualitas ini tentu sangat baik dan harus selalu dipertahankan. Jangan sampai minat masyarakat yang besar terhadap produk martabak Anda tak diimbangi dengan kualitas rasa dan kebersihan yang baik.

Buat inovasi

Sejak zaman dahulu, varian rasa klasik seperti coklat, kacang dan keju memang menjadi pilihan utama bagi mayoritas para penikmat martabak. Namun, Anda tetap harus menyajikan inovasi rasa yang akan membuat para penikmat martabak menjadi penasaran dan ingin mencicipi. Anda juga dapat merilis aneka varian baru tersebut dengan selang waktu 2-3 bulan sekali. Hal ini akan membuat para pelanggan Anda senantiasa menantikan inovasi-inovasi baru dari bisnis Anda.

Jangan lupa berpromosi

Bila bisnis martabak Anda sukses dan mampu memikat hati para pelanggan, jangan pernah lupa untuk melakukan promosi. Promosi yang baik akan membuat bisnis Anda semakin dikenal oleh banyak orang. Salah satu promosi yang efektif untuk menarik perhatian pelanggan adalah pemberian diskon , buy 3 get 1 dan berbagai teknik promosi lainnya.

Cari guru dan mentor yang baik

Guru dan mentor yang baik sangat Anda butuhkan untuk memulai bisnis ini, dewasa ini banyak tempat kursus dan penawaran penawaran frenchise dengan iming iming kembali modal dalam jangka waktu 3 bulan dan sejuta kata kata marketing lainya. Realistiskah menurut Anda...???

Carilah Guru yang mengajari Anda membuat martabak manis yang baik dan benar serta mentor yang baik agar bisnis Anda benar benar berkembang sehingga Anda benar benar paham dan mengerti di bidang martabak ini.

Jangan pernah takut untuk memulai bisnis. Peluang yang Anda dapatkan akan berkembang menjadi sebuah bisnis yang besar bila Anda senantiasa memperhatikan inovasi dan standar kualitas yang baik.

Salam sukses