Sejarah Martabak Yasmine Raos
Didirikan pada tanggal
13 Desember 2011, Martabak Yasmine Raos memulai usaha dengan hanya modal hidup
Rp. 200.000. Berkali kali
pindah lokasi yang pada akhir nya Martabak Yasmine Raos menetap di Jl. Rajawali
Barat No. 29 Bandung 40184 menyewa teras di pelataran Alfamart maleber..
Dikarenakan
keterbatasan modal membuat saya berpikir untuk mengembangkan usaha ini lebih
jauh lagi, hingga pada akhirnya saya tidak hanya menjual martabak saja akan
tetapi menjual juga resep, pelatihan, kompor, loyang dan segala hal yang
berhubungan dengan martabak. Dan Alhamdulillah pelan pelan namun pasti nama
Martabak Yasmine Raos mulai di kenal tidak hanya sebagai penjual martabak saja
akan tetapi menjadi suplier dan reseler dan hal hal yang berhubungan dengan
martabak.
Nama Martabak Yasmine
Raos sendiri itu mempunyai arti :
Martabak.
Martabak adalah makanan nasional, kenapa saya sebutkan nasional karena mau
musim hujan ataupun musim kemarau rasanya tetap enak dan mau konsumen nya tua ataupun
muda pasti suka apalagi dengan kombinasi toping dan varian aneka rasa nya,
hingga makanan ini menjadi bisnis yang sangat menjanjikan.
Yasmine.
Yasmine adalah nama putri pertama saya, putri yang saya nantikan selama kurang
lebih 6 tahun menikah. Wujud rasa syukur dan terima kasih Saya kepada Allah
karena sudah memberikan kepercayaannya kepada Saya, hingga pada akhirnya Saya
abadikan namanya menjadi brand Martabak saya. Saya berharap suatu saat putri
saya bisa bangga dan mencintai serta mengembangkan usaha Ayahnya.
Raos. Raos Itu adalah bahasa sunda yang artinya
enak, kenapa memakai embel embel raos karena saya mempunyai harapan bahwa semua
orang baik sunda, jawa, makassar dll bisa membuat martabak yang enak. Tidak
hanya orang Bangka atau orang Tegal saja yang bisa membuat martabak yang enak,
semua orang di Indonesia dan dunia bisa membuat martabak yang enak. Yang pada
intinya kita harus bangga serta percaya diri dan tidak lupa darimana kita
berasal
Catatan Pemilik
Assalamu’alaikum
Wr. Wb.
Saya berterima kasih
kepada Allah SWT atas rezeki kesehatan yang di berikan. Terima kasih kepada maha guru saya Ko Apin (pemilik dari Martabak Apin) untuk ilmu martabak dan
suportnya serta gemblengannya. Terima kasih kepada Istri Saya Resa Yulianita atas
dukungan serta kesabarannya selama ini dan telah melahirkan putri tercinta kita
Raihana Yasmine Fauziyah yang menjadi inspirasi dalam hidup saya, terima kasih
kepada orang orang yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu di sini, serta
terima kasih juga kepada seluruh tukang martabak di Indonesia yang telah
mensuport dan mengkritik Martabak Yasmine Raos hingga menjadi seperti sekarang
ini.
Salam sukses
Post a Comment